Кето овсянка – низкоуглеводный вариант

Ингредиенты на 1 порцию кето овсянки

1 чашка (225 мл) неконсервированного несладкого кокосового молока или несладкого миндального молока

1 столовая ложка (10 г) семян льна

1 ст. ложка (12 г) семян чиа

1 столовая ложка (10 г) семян подсолнечника

1 щепотка соли

Пошаговый рецепт

1. Смешайте все вышеперечисленные ингредиенты в небольшой кастрюле. Доведите смесь до кипения. Уменьшите огонь и дайте овсянке кипеть, пока она не достигнет желаемой густоты. Это займет несколько минут.
2. Добавьте в овсянку немного масла или небольшое количество кокосового или миндального молока и корицы, или же можно использовать свежие несладкие ягоды. Выберите топпинг, который вам нравится.

Совет!

Чтобы сократить время приготовления сухих завтраков, можно заранее приготовить большую часть смеси сухих ингредиентов и хранить ее в большой стеклянной банке. Чтобы приготовить 20 порций овсяной смеси (одна порция состоит из 3 столовых ложек смеси), вам потребуется:
 

1 ¼ чашки семян льна

1 ¼ чашки семян чиа

1 ¼ чашки семян подсолнечника

1 столовая ложка корицы

½ чайной ложки соли

Пищевая и энергетическая ценность

Овсянка содержит умеренно мало углеводов.
 

Одна порция содержит:

Чистые углеводы: 5 % (8 г)

Волокно: 8 g

Жир: 88 % (61 г)

Протеин: 7 % (10 г)

ккал: 615
 

Мы не рекомендуем считать калории. Узнайте больше здесь.